baking-unlimited.com

takde koje betul aku ni. asik dok try resipi itu dan ini. pantang weekend or public holiday, mesti meroyan nak buat something kat dapor. last saturday i tried to make chicken pie, dapat recipe ni dari kak ngah. sungguh aku tak percaya aku telah berjaya membuat my own homemade pie! dulu juz tau makan pie yang mak buat. best sgt bila kita buat apa2, the kids makan & kata sedap. sometimes siap exaggerate dgn pujian yang melambong2. :) thx for the recipe kak ngah ku sayang..

baking moms out there, here's the recipe..

-chicken pie-

ingredients:
2 3/4 cup flour
3/4 tsp salt
2/3 cup butter
2/3 cup cold water

Flour+salt+butter buat dgn hujung jari. campurkan air& uli. kalau lembek, tambah tepung. then canai tapi tak payah tebal sgt.

inti :

burger ayam ramly 1/2 pack

potatoes abt 2-3 biji

mushroom 1/2 can

1) letak burger on pan, keluarkan minyak & dishout minyak

2) squeeze limau nipis, then onions, serbuk rempah kari sikit, then potatoes n mushroom.

3) bila da masak tutup api

4) before put in to pastry, gaul telur n tabur flour into the inti so that dia melekat.

Makes abt 10 pies of 3x3 inch aluminium box.

Bake in preheat 200c (15-20 min)